Description
Dieser saftige Kuchen mit frischen Zwetschgen vereint einen zarten Teig mit dem intensiven Geschmack der Früchte und ist perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 3 Eier
- 500g Zwetschgen
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und die entsteinten Zwetschgen gleichmäßig darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Notes
- Achte darauf, reife und saftige Zwetschgen zu wählen, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 40
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 40
Keywords: Kuchen, Zwetschgen, Dessert, deutsch, Obstkuchen