Description
Dieser Kuchen kombiniert die besten Aromen von Zimtschnecken mit saftigem Apfel, verfeinert mit Walnüssen und einem cremigen Vanilleeis. Perfekt für jeden Anlass, wird dieses Rezept Ihre Gäste begeistern.
Ingredients
Scale
- 500g Äpfel
- 200g Walnüsse
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- Vanilleeis zum Servieren
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Schälen und entkernen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
- Hacke die Walnüsse grob.
- In einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermengen.
- In einer anderen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.
- Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten mit der Butter-Zucker-Mischung.
- Fügen Sie die Äpfel und Walnüsse hinzu und verrühren Sie alles gut.
- Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backen Sie den Kuchen für etwa 45 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen und servieren Sie ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis.
Notes
- Achten Sie darauf, frische Walnüsse zu verwenden.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 45
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g)
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 150
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 3
- Protein: 5
- Cholesterol: 30
Keywords: Zimtschnecken, Apfelkuchen, Dessert, Walnüsse, Vanilleeis