Description
Der Bayerische Apfelkuchen ist ein klassisches bayerisches Dessert, das mit saftigen Äpfeln und einem zarten Teig begeistert. Er ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 4 Äpfel
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Teig aus Mehl, Zucker, Butter, Eiern, Backpulver, Vanilleextrakt und Salz zubereiten und in eine gefettete Form geben.
- Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Achten Sie darauf, den Teig nicht zu überarbeiten, um einen zarten Kuchen zu erhalten.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 40
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Bayerisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 40
Keywords: Apfelkuchen, bayerisch, Dessert, Kuchen, klassisch