Description
Dieser langsam gekochte Kürbis-Haferbrei vereint die Aromen des Herbstes und bietet ein nahrhaftes und cremiges Frühstückserlebnis. Perfekt für kalte Morgen, ist er einfach zuzubereiten und sättigend.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Tassen Kürbis (Hokkaido oder Butternut), gewürfelt
- 4 Tassen Wasser oder Milch
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1/2 TL Ingwer
- 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 1 Prise Salz
- Nüsse nach Wahl (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
- Griechischer Joghurt zum Servieren
Instructions
- Wählen Sie den richtigen Kürbis: Hokkaido oder Butternut eignen sich hervorragend für diesen Brei.
- Geben Sie die Haferflocken, den gewürfelten Kürbis, das Wasser oder die Milch, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Honig oder Ahornsirup und eine Prise Salz in den Slow-Cooker.
- Rühren Sie die Mischung gut um, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
- Decken Sie den Slow-Cooker ab und stellen Sie ihn auf niedrige Hitze.
- Lassen Sie die Mischung für 6 Stunden kochen.
- Überprüfen Sie nach 6 Stunden die Konsistenz des Breis und rühren Sie ihn gut durch.
- Servieren Sie den Kürbis-Haferbrei in Schalen.
- Fügen Sie nach Belieben Nüsse und einen Klecks griechischen Joghurt hinzu.
- Genießen Sie Ihr cremiges Herbstfrühstück!
Notes
- Verwenden Sie alte Haferflocken für mehr Textur.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 6
- Category: fruhstuck
- Method: Slow-Cooker
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (250g)
- Calories: 250
- Sugar: 5
- Sodium: 50
- Fat: 6
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 7
- Protein: 8
- Cholesterol: 0
Keywords: Kürbis, Haferbrei, Herbst, Frühstück, Slow-Cooker