Description
Ein köstlicher und einfacher Rhabarber Crumble mit knusprigen Haferflockenstreuseln. Perfekt für den Frühling und Sommer!
Ingredients
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Instructions
- Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Rhabarber mit Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Zitronensaft vermischen und in eine gefettete Auflaufform geben.
- Für die Streusel Mehl, Haferflocken, Zucker, Salz und kalte Butter in eine Schüssel geben. Mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Optional gehackte Mandeln oder Nüsse hinzufügen.
- Die Streusel gleichmäßig über den Rhabarber verteilen.
- Den Crumble im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
- Etwas abkühlen lassen und warm servieren. Dazu passt Vanilleeis oder Schlagsahne.
Notes
- Für eine vegane Variante kann die Butter durch vegane Butter oder Margarine ersetzt werden.
- Je nach Süße des Rhabarbers kann die Zuckermenge angepasst werden.
- Der Crumble schmeckt am besten frisch zubereitet.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 5
- Protein: 5
Keywords: Rhabarber, Crumble, Haferflocken, Dessert, Frühling, Sommer, einfach, schnell