Description
Dieser köstliche Birnenkuchen kombiniert die Süße von reifen Birnen mit einem luftigen Teig und ist perfekt für jeden Anlass. Einfach zuzubereiten und vielseitig variierbar, ist er ein unwiderstehlicher Genuss für alle Kuchenliebhaber.
Ingredients
Scale
- 4 reife Birnen
- 200g Zucker
- 250g Mehl
- 150g Butter
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Birnen schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren, dann die Eier hinzufügen und gut vermischen.
- Das Mehl, das Backpulver und das Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Die Birnenscheiben unter den Teig heben und in eine gefettete Backform geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Den Kuchen in der Form abkühlen lassen und anschließend servieren.
Notes
- Achten Sie darauf, die Backform gründlich einzufetten, um ein Ankleben des Kuchens zu vermeiden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 45
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 50
Keywords: Birnenkuchen, Dessert, einfach, schnell, köstlich