Description
Dieser vegane Kuchen ist saftig, aromatisch und einfach zuzubereiten, ideal für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Ingredients
Scale
- 200g Bio-Mehl
- 150g ungesüßtes Apfelmus
- 100g Zucker
- 50ml Pflanzenöl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel das Bio-Mehl, Backpulver und Salz.
- In einer separaten Schüssel kombinieren Sie das ungesüßte Apfelmus, Zucker, Pflanzenöl und Vanilleextrakt.
- Gießen Sie die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
- Fetten Sie eine antihaftbeschichtete Backform ein.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform.
- Backen Sie den Kuchen für 30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen ausreichend abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Notes
- Achten Sie darauf, hochwertige, frische Zutaten zu verwenden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 10
- Sodium: 200
- Fat: 8
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Keywords: vegan, kuchen, dessert, pflanzlich, einfach