Description
Diese einfachen und köstlichen Haferkekse sind perfekt für jeden Anlass und kombinieren die nahrhaften Eigenschaften von Hafer mit einem süßen Geschmack, der jeden begeistert.
Ingredients
Scale
- 200g Haferflocken
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Mischen Sie die Haferflocken, Zucker, Butter, Ei, Vanilleextrakt, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel.
- Rühren Sie die Mischung gut um, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
- Achten Sie darauf, den Teig nicht zu übermixen, um eine gute Konsistenz zu gewährleisten.
- Legen Sie Backpapier auf ein Backblech.
- Formen Sie kleine Portionen des Teigs und legen Sie diese auf das Backblech.
- Überwachen Sie die Kekse während des Backens genau, um ein Überbacken zu vermeiden.
- Backen Sie die Kekse für etwa 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Kekse auf einem Gitter abkühlen, damit sie ihre Knusprigkeit behalten.
- Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.
Notes
- Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen, damit sie nicht trocken werden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks (30g)
- Calories: 150
- Sugar: 5
- Sodium: 50
- Fat: 7
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 10
Keywords: Haferkekse, gesund, Snack, einfach, lecker