Description
Dieses Rezept für Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse ist unglaublich einfach und liefert jedes Mal knusprige, saftige Ergebnisse. Perfekt für ein schnelles Abendessen!
Ingredients
Scale
- 4
- 2 EL
- 1 TL
- 1 TL
- 1 TL
- 0.5 TL
Instructions
- Die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trocken tupfen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Hähnchenschenkel mit der Gewürzmischung einreiben, sodass sie vollständig bedeckt sind.
- Die Hähnchenschenkel in die Heißluftfritteuse legen. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Falls nötig, die Schenkel in mehreren Chargen zubereiten.
- Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen. Die Hähnchenschenkel für 25 Minuten braten, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Die Kerntemperatur sollte 75°C betragen.
- Die Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse nehmen und sofort servieren. Dazu passen Pommes, Salat oder Gemüse.
Notes
- Für extra knusprige Haut, die Hähnchenschenkel vor dem Würzen für 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit die Haut trockener wird.
- Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren. Achten Sie darauf, die Hähnchenschenkel regelmäßig zu kontrollieren.
- Übrig gebliebene Hähnchenschenkel können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 25
- Category: Hauptspeise
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Fat: 22
- Carbohydrates: 3
- Fiber: 0
- Protein: 35
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