Description
Quarkbrötchen sind einfache und köstliche Snacks, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignen. Mit ihrer saftigen Konsistenz und dem reichhaltigen Geschmack sind sie ideal für Frühstück oder als Snack zwischendurch.
Ingredients
Scale
- 250g Quark
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 50g Butter
- 1 Prise Salz
Instructions
- Quark, Mehl, Backpulver, Ei, Butter und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche kneten und kleine Brötchen formen.
- Die Brötchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten backen.
Notes
- Achten Sie darauf, dass der Quark gut abgetropft ist, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: fruhstuck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (50g)
- Calories: 150
- Sugar: 1
- Sodium: 200
- Fat: 5
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 15
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