Description
Der Nusszopf ist ein köstliches Gebäck, das frischen Teig mit einer reichhaltigen Nussfüllung vereint und perfekt für jeden Anlass ist.
Ingredients
Scale
- 500g Mehl
- 250ml Milch
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Päckchen Hefe
- 1 Prise Salz
- 300g gemahlene Nüsse
- 1 Ei
- Puderzucker zum Garnieren
Instructions
- Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in die Mitte formen.
- Hefe in die Mulde bröckeln und mit etwas Zucker und warmer Milch verrühren.
- Die Schüssel abdecken und den Teig 15 Minuten ruhen lassen.
- Butter, restlichen Zucker, Salz und das Ei zum Teig hinzufügen.
- Alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig erneut abdecken und für 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
- In der Zwischenzeit die Nussfüllung vorbereiten, indem Sie die gemahlenen Nüsse mit Zucker vermischen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und die Nussfüllung gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Teig aufrollen und in eine Zopf-Form bringen.
- Den Nusszopf auf ein Backblech legen und nochmals 15 Minuten gehen lassen.
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und den Nusszopf 30-40 Minuten backen.
- Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Notes
- Achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu klebrig ist, um eine bessere Form zu erhalten.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 40
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (100g)
- Calories: 300
- Sugar: 10
- Sodium: 200
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 30
Keywords: Nusszopf, Gebäck, Rezept, Kuchen, Kaffeetafel