Description
Nussecken sind ein köstliches und einfaches Gebäck, das aus knusprigem Teig und einer nussigen Füllung besteht. Perfekt für jeden Anlass, sind sie unwiderstehlich im Geschmack und lassen sich gut im Voraus zubereiten.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 200g gemischte Nüsse
- 150g Zartbitterschokolade
- 100g Honig
Instructions
- Mehl, Butter, Zucker, Ei und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in ein gefettetes Backblech legen.
- Die Nüsse grob hacken und mit Honig vermischen.
- Die Nussmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Die Nussecken im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Nussecken aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Die Zartbitterschokolade schmelzen und die abgekühlten Nussecken damit glasieren.
- Die Nussecken in Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Verwenden Sie hochwertige Zartbitterschokolade für einen intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 25
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (50g)
- Calories: 250
- Sugar: 10
- Sodium: 50
- Fat: 14
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 20
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