Description
Ein köstliches und einfaches Muttertagskuchen Rezept, um Ihrer Mutter eine Freude zu machen. Dieser Kuchen ist perfekt für einen besonderen Anlass und lässt sich leicht zubereiten.
Ingredients
- Für den Teig:
- Für den Belag (optional):
Instructions
- Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Eine Springform (20-22cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Für den Teig Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver, Vanillezucker, Salz und Milch in eine Schüssel geben und mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und glatt streichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Optional: Für den Belag die frischen Früchte waschen und putzen. Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Den abgekühlten Kuchen mit Schlagsahne bestreichen und mit den frischen Früchten belegen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Notes
- Variationen: Sie können den Teig mit Zitronenabrieb oder Nüssen verfeinern. Anstelle von frischen Früchten können Sie auch Marmelade oder Schokoladenglasur verwenden.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 35
- Category: Kuchen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 350
- Fat: 18
- Carbohydrates: 45
- Protein: 5
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