Description
Diese saftigen Schokoladenmuffins sind perfekt für alle Schokoladenliebhaber und eignen sich hervorragend als Snack oder Dessert. Mit wenigen Zutaten zubereitet, bringen sie schokoladigen Genuss in jeden Biss.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 200ml Milch
- 50g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und bereiten Sie die Muffinform vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel die trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz.
- In einer anderen Schüssel die Butter schmelzen und mit den Eiern und der Milch vermengen.
- Geben Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist, aber nicht übermixen.
- Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa 2/3 und backen Sie die Muffins für 20 Minuten.
- Lassen Sie die Muffins nach dem Backen einige Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen.
Notes
- Achten Sie darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um einen luftigen Teig zu erhalten.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: desserts
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 200
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 30
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