Description
Diese Monster-Augen gefüllte Eier sind eine kreative und gruselige Vorspeise, die perfekt für jede Halloween-Party geeignet ist. Sie sind einfach zuzubereiten und beeindrucken Ihre Gäste mit ihrem schaurigen Aussehen.
Ingredients
Scale
- 4 Stück Eier
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Oliven für die Augen
- Paprika für die Augen
Instructions
- Eier sorgfältig kochen, damit das Eigelb cremig bleibt.
- Die gekochten Eier abkühlen lassen und schälen.
- Die Eier längs halbieren und das Eigelb herausnehmen.
- Das Eigelb in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Füllung gut vermischen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Die Füllung wieder in die Eiweiße füllen.
- Oliven oder Paprika als Augen auf die gefüllten Eier setzen.
- Die Monster-Augen gefüllten Eier auf einem Teller anrichten und servieren.
Notes
- Achte darauf, die Eier nicht zu lange zu kochen, damit sie nicht trocken werden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: vorspeisen
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Ei (50g)
- Calories: 80
- Sugar: 0
- Sodium: 60
- Fat: 6
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 1
- Fiber: 0
- Protein: 6
- Cholesterol: 186
Keywords: Halloween, Vorspeise, gefüllte Eier, Party, gruselig