Description
Dieser Lotus Kuchen vereint die Aromen von Karamell und Lotus-Keksen in einem köstlichen Dessert, das einfach zuzubereiten ist und jeden Gaumen erfreut.
Ingredients
Scale
- 200g Lotus-Kekse
- 100g Butter
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200ml Sahne
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Zerkleinere die Lotus-Kekse in einer Küchenmaschine.
- Schmelze die Butter und mische sie mit den zerkleinerten Keksen.
- Drücke die Keks-Butter-Mischung in eine Springform als Boden.
- Schlage die Eier mit dem Zucker schaumig.
- Mische das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.
- Füge die trockenen Zutaten zur Eier-Zucker-Mischung hinzu und rühre gut um.
- Gieße den Teig auf den Keksboden in der Springform.
- Backe den Kuchen für 30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn anschneidest.
- Verziere den Kuchen nach Belieben mit Schlagsahne oder Schokoladenglasur.
Notes
- Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben für eine gleichmäßige Konsistenz.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100g)
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 200
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 1
- Protein: 4
- Cholesterol: 50
Keywords: Kuchen, Dessert, Karamell, Lotus-Kekse, einfach