Description
Dieser Lotus Kuchen vereint die Aromen von süßem Karamell und Lotus-Keksen in einem köstlichen Dessert, das einfach zuzubereiten ist und jeden Gaumen erfreut.
Ingredients
Scale
- 200g Lotus-Kekse
- 100g Butter
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Lotus-Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Eier und den Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen, dann die Keks-Butter-Mischung hinzufügen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen.
- Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Notes
- Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erzielen.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100g)
- Calories: 350
- Sugar: 30
- Sodium: 200
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 1
- Protein: 4
- Cholesterol: 50
Keywords: Kuchen, Dessert, Karamell, Lotus-Kekse, einfach