Description
Dieser Schokoladenkuchen ist einfach zuzubereiten und begeistert mit seiner saftigen Textur und dem reichen Schokoladengeschmack. Perfekt für jeden Anlass, wird er schnell zum Favoriten Ihrer Familie und Freunde.
Ingredients
Scale
- 200g Zucker
- 150g Mehl
- 100g Butter
- 3 Eier
- 200g Zartbitterschokolade
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Fetten Sie die Backform gründlich ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.
- Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad.
- In einer Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
- Fügen Sie die geschmolzene Schokolade und Butter Mischung zu den Eiern hinzu und gut verrühren.
- Mischen Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer separaten Schüssel.
- Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur Schokoladenmischung und rühren Sie alles gut durch.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform.
- Backen Sie den Kuchen für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Überprüfen Sie den Kuchen ein paar Minuten vor der angegebenen Backzeit, um ein Überbacken zu vermeiden.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen abkühlen und dekorieren Sie ihn nach Belieben mit Puderzucker oder frischen Früchten.
Notes
- Verwenden Sie hochwertige Schokolade für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100g)
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 150
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 50
Keywords: Schokoladenkuchen, Kuchenrezepte, einfaches Rezept, Schokolade, Dessert