Description
Dieser Kuchen vereint die Cremigkeit von Mascarpone mit verschiedenen Aromen und Zutaten, um ein köstliches Dessert zu kreieren, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
Ingredients
Scale
- 250g Mascarpone
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Bringen Sie die Mascarpone vor der Verwendung auf Zimmertemperatur.
- Schlagen Sie die Eier und den Zucker in einer großen Schüssel schaumig.
- Fügen Sie die Mascarpone, die Milch und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Mischen Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer separaten Schüssel.
- Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur Eiermasse und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
- Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backen Sie den Kuchen für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen.
- Bereiten Sie die Mascarpone-Creme vor und geben Sie sie auf den abgekühlten Kuchen.
- Servieren Sie den Kuchen mit frischen Beeren oder einer Fruchtsauce.
Notes
- Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 30
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100g)
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 150
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 60
Keywords: Kuchen, Mascarpone, Dessert, einfach, köstlich