Description
Dieser saftige Kuchen begeistert durch seine frischen Aromen und die cremige Konsistenz. Ideal für jede Gelegenheit, bietet er eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Kuchen.
Ingredients
Scale
- 250g Joghurt
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100ml Öl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel den Joghurt, Zucker und die Eier gut zusammen.
- Fügen Sie das Öl und den Vanillezucker hinzu und rühren Sie weiter.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
- Geben Sie die trockenen Zutaten zu der Joghurtmischung und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
- Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform.
- Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 45 Minuten.
- Überprüfen Sie die Garzeit mit der Stäbchenprobe.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen.
Notes
- Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 45
- Category: desserts
- Method: backen
- Cuisine: europäisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 150
- Fat: 10
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 50
Keywords: Kuchen, Joghurt, Dessert, einfach, lecker