Description
Dieser kleine Kuchen ist einfach zuzubereiten und perfekt für verschiedene Anlässe. Er lässt sich schnell anpassen und ist ideal für kleine Feiern oder als Dessert für zwei Personen.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 100g Butter
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Zutaten auf Raumtemperatur bringen: Lassen Sie Eier und Butter vor der Verwendung auf Raumtemperatur kommen.
- Die Backform vorbereiten: Fetten Sie die Backform gut ein und verwenden Sie Backpapier.
- Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gut vermengen.
- Die Butter schmelzen und mit den Eiern vermischen: Rühren Sie die geschmolzene Butter und die Eier in einer separaten Schüssel zusammen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben: Gießen Sie die Eier-Butter-Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und verrühren Sie alles gut.
- Den Teig in die vorbereitete Backform füllen: Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in der Form.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen backen: Backen Sie den Kuchen bei 180 Grad Celsius für etwa 30 Minuten.
- Den Kuchen regelmäßig überwachen: Überprüfen Sie den Kuchen regelmäßig gegen Ende der Backzeit.
- Den Kuchen abkühlen lassen: Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen auf einem Gitterrost abkühlen.
- Mit vielen Toppings experimentieren: Probieren Sie verschiedene Glasuren oder Früchte, um dem Kuchen eine persönliche Note zu verleihen.
Notes
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, also vertrauen Sie auf Ihr Bauchgefühl.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 4
- Cholesterol: 50
Keywords: Kuchen, Dessert, einfach, schnell, klein