Description
Dieses hausgemachte Kürbisgewürz-Granola vereint die Aromen des Herbstes in einer knusprigen, gesunden Snack-Option, die sowohl köstlich als auch nahrhaft ist.
Ingredients
Scale
- 200g Haferflocken
- 100g Mandeln, grob gehackt
- 100g Walnüsse, grob gehackt
- 50g Honig oder Ahornsirup
- 50ml Pflanzenöl
- 1 TL Zimt, frisch gemahlen
- 1/2 TL Muskatnuss, frisch gemahlen
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Mische die Haferflocken, Mandeln, Walnüsse, Zimt, Muskatnuss und Salz in einer großen Schüssel.
- Erhitze das Pflanzenöl und den Honig oder Ahornsirup in einem kleinen Topf, bis es leicht köchelt.
- Gieße die warme Mischung über die trockenen Zutaten und rühre gut um, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Verteile die Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
- Backe das Granola 25 Minuten lang, dabei alle 10 Minuten umrühren, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
- Lass das Granola nach dem Backen auf dem Blech abkühlen, damit es knusprig wird.
- Bewahre das abgekühlte Granola in einem luftdichten Behälter auf.
Notes
- Lagere die Gewürze an einem kühlen, dunklen Ort, um die Frische zu bewahren.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 25
- Category: fruhstuck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (50g)
- Calories: 200
- Sugar: 6
- Sodium: 5
- Fat: 8
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 4
- Protein: 5
- Cholesterol: 0
Keywords: Granola, Kürbisgewürz, Snack, Herbst, gesund