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Goldene Air-Fryer-Karotten: Köstlich in 15 Minuten


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 15
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Diese Air-Fryer-Karotten sind unglaublich einfach zuzubereiten und ein köstliches, gesundes Gericht. Sie sind mit Honig und frischen Kräutern glasiert und werden in der Heißluftfritteuse perfekt geröstet, sodass sie außen karamellisiert und innen zart sind. In nur 15 Minuten sind sie fertig!


Ingredients

Scale
  • 500 g 500 g Karotten (geschält und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten)
  • 1 Esslöffel 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel 1 Teelöffel frische Kräuter (gehackt (z.B. Thymian, Rosmarin oder Petersilie))
  • 1/4 Teelöffel 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Instructions

  1. Heißluftfritteuse vorheizen: Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200°C (400°F) vor.
  2. Karotten vorbereiten: Geben Sie die geschnittenen Karotten in eine Schüssel. Fügen Sie Olivenöl, Honig, gehackte Kräuter, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Gut vermischen, sodass die Karotten gleichmäßig bedeckt sind.
  3. In der Heißluftfritteuse garen: Geben Sie die gewürzten Karotten in den Korb der Heißluftfritteuse. Achten Sie darauf, dass sie nicht überlappen, damit sie gleichmäßig garen. Bei Bedarf in mehreren Portionen garen.
  4. Garen: Kochen Sie die Karotten 8-10 Minuten lang. Schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Garzeit, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Die Karotten sollten außen zart und leicht karamellisiert sein.
  5. Servieren: Servieren Sie die goldenen Air-Fryer-Karotten sofort als Beilage.

Notes

  • Für eine vegane Version ersetzen Sie den Honig durch Ahornsirup oder Agavendicksaft.
  • Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren. Überprüfen Sie die Karotten regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um den Geschmack anzupassen. Paprikapulver, Ingwer oder eine Prise Chili-Flocken passen gut zu Karotten.
  • Prep Time: 5
  • Cook Time: 10

Nutrition

  • Calories: 85
  • Sugar: 7
  • Sodium: 65
  • Fat: 2
  • Saturated Fat: 0.3
  • Carbohydrates: 16
  • Fiber: 4
  • Protein: 1
  • Cholesterol: 0

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