Description
Dieser glutenfreie Schokoladenkuchen ist einfach zuzubereiten und begeistert mit seinem köstlichen Geschmack. Perfekt für jeden Anlass und ideal für alle, die auf Gluten verzichten möchten.
Ingredients
Scale
- 200g glutenfreies Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 3 Eier
- 50g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100ml Milch
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Fetten Sie eine Kuchenform ein und bestäuben Sie sie mit etwas glutenfreiem Mehl.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel die trockenen Zutaten: glutenfreies Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz.
- In einer separaten Schüssel die Butter schmelzen und mit den Eiern und der Milch gut vermischen.
- Fügen Sie die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis alles gut kombiniert ist.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform.
- Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten.
- Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Lassen Sie den Kuchen in der Form für 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.
- Servieren Sie den Kuchen warm oder lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
Notes
- Verwenden Sie hochwertige glutenfreie Mehle für die beste Textur.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 40
Keywords: glutenfrei, Schokoladenkuchen, einfach, Dessert, Kuchen