Description
Gefüllte Zucchini sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die leicht zuzubereiten ist und sich perfekt an verschiedene Geschmäcker anpassen lässt.
Ingredients
Scale
- 4 kleine Zucchini
- 200g Hackfleisch
- 100g Quinoa
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100g geriebener Käse
- frische Kräuter
Instructions
- Zucchini längs aufschneiden und das Innere aushöhlen.
- Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch und Quinoa vermengen, würzen und in die Zucchini füllen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen bei 180°C 30 Minuten backen.
Notes
- Achten Sie darauf, frische Zucchini zu wählen, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: rindfleisch-rezepte
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterrane Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200g)
- Calories: 150
- Sugar: 2
- Sodium: 300
- Fat: 8
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 3
- Protein: 5
- Cholesterol: 10
Keywords: Zucchini, gefüllt, gesund, Rezept, Abendessen