Description
Diese Gebackenen Apfelwein-Donuts mit Zimt-Zucker-Glasur sind die perfekte Kombination aus saftigem Apfelwein und verführerischem Zimt-Zucker, ideal für den Herbstgenuss.
Ingredients
Scale
- 250ml Apfelwein
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Salz
- 1 Ei
- 50g Butter, geschmolzen
- Zimt-Zucker für die Glasur
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Zimt und Salz.
- In einer separaten Schüssel verquirlen Sie das Ei und fügen Sie den Apfelwein und die geschmolzene Butter hinzu.
- Gießen Sie die flüssigen Zutaten in die trockenen Zutaten und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
- Füllen Sie die Donut-Formen mit dem Teig.
- Backen Sie die Donuts für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Donuts auf einem Gitter abkühlen.
- Mischen Sie Zucker und Zimt für die Glasur.
- Wenden Sie die abgekühlten Donuts in der Zimt-Zucker-Mischung.
- Servieren Sie die Donuts warm oder lassen Sie sie abkühlen und genießen Sie sie später.
Notes
- Verwenden Sie frischen Apfelwein für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Donut (50g)
- Calories: 180
- Sugar: 10
- Sodium: 150
- Fat: 7
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 20
Keywords: Donuts, Apfelwein, Zimt, Herbst, Dessert