Description
Diese einfache und leckere Erdnusssoße verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas und ist perfekt als Dip oder Sauce für asiatische und Grillgerichte.
Ingredients
Scale
- 200g Erdnussbutter
- 100ml Wasser
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Limettensaft
- 1 TL Ingwer (gerieben)
- 1 TL Knoblauch (gehackt)
Instructions
- Wählen Sie hochwertige Erdnussbutter, die keinen Zucker enthält.
- Mischen Sie die Erdnussbutter mit Wasser in einer Schüssel.
- Fügen Sie die Sojasauce, den Honig und den Limettensaft hinzu.
- Geben Sie den geriebenen Ingwer und den gehackten Knoblauch dazu.
- Rühren Sie die Mischung gut um, bis eine homogene Soße entsteht.
- Erhitzen Sie die Soße sanft in einem Topf, um sie warm zu servieren.
- Passen Sie die Konsistenz an, indem Sie mehr Wasser oder Brühe hinzufügen, falls nötig.
- Schmecken Sie die Soße ab und passen Sie die Aromen nach Ihrem Geschmack an.
- Servieren Sie die Erdnusssoße zu asiatischen Gerichten, Grillfleisch oder als Dip für Gemüse.
Notes
- Verwenden Sie frische Kräuter und Gemüse für mehr Geschmack und Nährstoffe.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 5
- Category: rezepte
- Method: Kochen
- Cuisine: asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (50g)
- Calories: 150
- Sugar: 2
- Sodium: 200
- Fat: 10
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 8
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 0
Keywords: Erdnusssoße, Dip, asiatische Küche, Grillgerichte, einfaches Rezept