Description
Diese köstlichen Schokoladenmuffins sind einfach zuzubereiten und begeistern jeden Schokoladenliebhaber. Perfekt für Frühstück, Snack oder Dessert, sind sie ein Hit bei Groß und Klein.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 20 g Kakaopulver
- 150 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 100 g Butter
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Schokoladenstückchen
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und bereiten Sie die Muffinform vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel die trockenen Zutaten: Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz.
- In einer anderen Schüssel die Eier und die geschmolzene Butter gut verrühren.
- Fügen Sie die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie alles, bis es gerade vermengt ist.
- Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und verteilen Sie den Teig gleichmäßig in die Muffinform.
- Backen Sie die Muffins für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Achten Sie darauf, die Muffins nicht zu übermixen, um eine zarte Textur zu erhalten.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: desserts
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 200
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 30
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