Description
Diese köstlichen Bergischen Waffeln sind außen knusprig und innen fluffig, perfekt für jeden Anlass und ein Hit bei Kindern und Erwachsenen.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 4 Eier
- 200ml Milch
- 100g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen und gut vermischen.
- Das Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
- Die Waffelmaschine vorheizen und den Teig portionsweise einfüllen, bis die Waffeln goldbraun sind.
Notes
- Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 15
- Category: recipes
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (250g)
- Calories: 350
- Sugar: 10
- Sodium: 200
- Fat: 15
- Saturated Fat: 9
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 70
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