Description
Dieser Bananenkuchen ist einfach zuzubereiten und bietet den perfekten Genuss für jede Gelegenheit. Mit reifen Bananen wird er saftig und süß, ideal für Geburtstagsfeiern oder als süßer Snack.
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 200g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Backform gut einfetten und mit Backpapier auslegen.
- Die reifen Bananen in einer Schüssel zerdrücken und mit Zucker, Butter und Eiern gut vermengen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und nur so lange rühren, bis alles gut verbunden ist.
- Den Teig in die vorbereitete Backform füllen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
- Den Kuchen nach dem Backen etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
Notes
- Verwenden Sie reife Bananen mit braunen Flecken für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 45
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 200
- Fat: 10
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 30
Keywords: Bananenkuchen, Dessert, einfach, schnell, lecker