Description
Diese saftigen Apfel Muffins sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit und überzeugen mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack und der einfachen Zubereitung.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 150g Zucker
- 2 Äpfel, gewürfelt
- 2 Eier
- 100g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Eier und geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren.
- Die gewürfelten Äpfel unterheben.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen und 20 Minuten backen.
- Muffins auf einem Gitter auskühlen lassen.
Notes
- Verwenden Sie säuerliche Äpfel wie Granny Smith für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 180
- Sugar: 10
- Sodium: 150
- Fat: 6
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 30
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