Description
Dieser köstliche Rosenkohl wird in der Heißluftfritteuse zubereitet und bietet eine unwiderstehliche Kombination aus knuspriger Textur und süß-säuerlichem Balsamico-Geschmack.
Ingredients
Scale
- 500g frischer Rosenkohl
- 3 EL Balsamico-Essig
- 2 EL Olivenöl
- Gewürze nach Wahl
Instructions
- Wählen Sie frische, feste Rosenkohlköpfe.
- Schneiden Sie die Enden ab und entfernen Sie äußere Blätter.
- Mischen Sie Balsamico-Essig mit Olivenöl und Gewürzen.
- Lassen Sie den Rosenkohl mindestens 30 Minuten marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
- Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 200°C ein.
- Garen Sie den Rosenkohl in kleinen Portionen, damit er gleichmäßig knusprig wird.
- Fügen Sie nach dem Garen frische Kräuter oder zusätzliche Balsamico-Glasur hinzu.
Notes
- Überladen Sie den Korb nicht, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 15
- Category: heisluftfritteuse
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g)
- Calories: 120
- Sugar: 2
- Sodium: 50
- Fat: 8
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 4
- Protein: 4
- Cholesterol: 0
Keywords: Rosenkohl, Balsamico, Heißluftfritteuse, Beilage, gesund