Description
Dieses einfache und köstliche Gemüsegericht wird im Airfryer zubereitet und bietet eine gesunde, knusprige Textur mit weniger Öl als herkömmliche Frittiermethoden.
Ingredients
Scale
- 500g frisches Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten, Paprika)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Waschen Sie das Gemüse gründlich und schneiden Sie es in gleichmäßige Stücke.
- Geben Sie das geschnittene Gemüse in eine Schüssel.
- Fügen Sie das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzu.
- Mischen Sie alles gut, sodass das Gemüse gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt ist.
- Vorheizen Sie den Airfryer auf 200 Grad Celsius.
- Legen Sie das gewürzte Gemüse in den Korb des Airfryers.
- Achten Sie darauf, den Korb nicht zu überladen, um eine gleichmäßige Luftzirkulation zu gewährleisten.
- Garen Sie das Gemüse für etwa 15 Minuten, bis es knusprig und zart ist.
- Schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
- Überprüfen Sie das Gemüse auf die gewünschte Knusprigkeit und verlängern Sie die Garzeit bei Bedarf.
- Servieren Sie das Gemüse heiß als Beilage oder Hauptgericht.
Notes
- Achten Sie darauf, die richtige Temperatur für Ihr Gericht zu wählen, um ein Austrocknen zu vermeiden.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: heisluftfritteuse
- Method: Airfryer
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g)
- Calories: 120
- Sugar: 3
- Sodium: 200
- Fat: 4
- Saturated Fat: 0.5
- Unsaturated Fat: 3.5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 5
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Keywords: Airfryer, Gemüse, gesund, schnell, einfach