Description
Diese knusprigen Kokosgarnelen mit süßer Chilisauce sind ein unwiderstehlicher Snack, der einfach in der Heißluftfritteuse zubereitet werden kann. Perfekt für Partys oder als gemütlicher Snack zu Hause.
Ingredients
Scale
- 500g Garnelen, frisch oder aufgetaut
- 100g Kokosraspeln
- 50g Mehl
- 2 Eier, geschlagen
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Chili-Pulver (optional)
- Süße Chilisauce zum Dippen
Instructions
- Die Garnelen gründlich abspülen und trocken tupfen.
- Die Garnelen mit Salz, Pfeffer und Chili-Pulver (falls verwendet) würzen.
- Das Mehl in eine Schüssel geben.
- Die geschlagenen Eier in eine zweite Schüssel geben.
- Die Kokosraspeln in eine dritte Schüssel geben.
- Jede Garnele zuerst im Mehl wenden, dann in die Eier tauchen und schließlich in den Kokosraspeln wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt ist.
- Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die panierten Garnelen in die Heißluftfritteuse legen, ohne sie zu überfüllen.
- Die Garnelen 8-10 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die Garnelen aus der Heißluftfritteuse nehmen und mit süßer Chilisauce servieren.
Notes
- Verwenden Sie frische Garnelen für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: heisluftfritteuse
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 5
- Sodium: 300
- Fat: 12
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 2
- Protein: 20
- Cholesterol: 150
Keywords: Kokosgarnelen, Heißluftfritteuse, Snack, Vorspeise, Chilisauce