Description
Ein einfaches und leckeres Steak-Grillrezept für perfekte Ergebnisse.
Ingredients
Scale
- 2 Steaks (Rind, ca. 250g pro Stück)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Rosmarin (getrocknet oder frisch)
Instructions
- Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
- Grill auf hohe Hitze vorheizen.
- Steaks mit Olivenöl einreiben und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Rosmarin würzen.
- Steaks für 3-4 Minuten pro Seite grillen (medium rare).
- Vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Verwende hochwertiges Fleisch für das beste Ergebnis.
- Die Garzeit hängt von der Dicke der Steaks ab.
- Ein Fleischthermometer hilft, die gewünschte Garstufe zu erreichen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Steak
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: Steak, Grill, Rezept, Fleisch, einfach