Description
Ein schnelles und einfaches Rezept für einen leckeren Erdbeerkuchen.
Ingredients
Scale
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 200 ml Sahne
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Eier, Butter, Vanillezucker und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen.
- Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren.
- Sahne steif schlagen und auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
- Erdbeeren auf der Sahne anrichten.
Notes
- Den Kuchen vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kühlen lassen.
- Frische Erdbeeren schmecken am besten.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Erdbeerkuchen, Rezept, schnell, einfach, Dessert