Description
Schnelle Fingerfood-Ideen für Ihre nächste Party – einfach zuzubereiten und ideal zum Teilen.
Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse
- 1 Packung Blätterteig (fertig gerollt)
- 100 g Schinken (gewürfelt)
- 1 Ei (verquirlt, zum Bestreichen)
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen.
- Den gewürfelten Schinken darauf verteilen.
- Den Teig von der längeren Seite her aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Heiß oder warm servieren.
Notes
- Variation: Statt Schinken können Sie auch Räucherlachs oder Gemüsestreifen verwenden.
- Die Rolle kann am Vortag vorbereitet und im Kühlschrank gelagert werden.
- Für eine vegane Variante den Frischkäse durch veganen Aufstrich ersetzen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Fingerfood
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 85 kcal
- Sugar: 0.5 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0.3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: schnelles Fingerfood, Party-Snacks, einfach, Blätterteig