Description
Ein klassisches Bananenbrot, saftig und aromatisch. Perfekt zum Frühstück oder als Snack.
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 250g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier unterrühren.
- Bananen, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.
- Teig in eine gefettete Form geben.
- 50 Minuten backen.
Notes
- Reife Bananen geben mehr Süße.
- Mit Nüssen oder Schokolade verfeinern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Bananenbrot, einfach, klassisch