Description
Ein einfaches und leckeres Rezept für Honig-Knoblauch-Hähnchen vom Grill. Perfekt für sommerliche Grillabende.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 4 EL Honig
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
- Honig, Knoblauch, Sojasauce, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Hähnchenbrustfilets in der Marinade wenden und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 6-8 Minuten pro Seite grillen.
- Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Notes
- Marinierzeit kann verlängert werden für intensiveren Geschmack.
- Für eine karamellisierte Oberfläche Hähnchen in den letzten Minuten mit Marinade bestreichen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenbrustfilet
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 400mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: Hähnchen, Grill, Honig, Knoblauch, Sommer