Description
Einfaches Ofen-Spargelrezept für frischen grünen Spargel.
Ingredients
Scale
- 500 g grüner Spargel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
- optional: 1 Knoblauchzehe, gehackt
Instructions
- Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Spargel waschen und holzige Enden abschneiden.
- Spargel auf ein Backblech legen und mit Öl beträufeln.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- 20 Minuten im Ofen backen, bis er leicht gebräunt ist.
Notes
- Für mehr Geschmack geriebenen Parmesan nach dem Backen darüberstreuen.
- Passt gut zu gebratenem Hähnchen oder Lachs.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 120
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: grüner spargel, backofen, einfach, schnell, beilage