Description
Gesunde Kartoffelpüree, cremig und lecker, perfekt als Beilage.
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln
- 100 ml fettarme Milch
- 1 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
- Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
- Wasser abgießen und Kartoffeln stampfen.
- Milch und Olivenöl unterrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Verwende mehlige Kartoffeln für beste Konsistenz.
- Milch kann durch Pflanzenmilch ersetzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Gekocht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: gesund, Kartoffelpüree, einfach, Beilage