Description
Ein gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und alle wichtigen Nährstoffe liefert.
Ingredients
Scale
- 200 g Hähnchenbrust
- 100 g Brokkoli
- 50 g Quinoa
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrust würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl braten.
- Brokkoli dämpfen oder in der Pfanne anbraten.
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
- Alles auf einem Teller anrichten und servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante das Hähnchen durch Tofu ersetzen.
- Frische Kräuter verleihen zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Kochen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: gesund, einfach, schnell, nährstoffreich