Description
Ein einfacher und gesunder Kuchen mit Haferflocken und Bananen, perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack.
Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen
- 100 g Haferflocken
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Honig (optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische die Bananen, Eier, Milch und Honig in einer Schüssel.
- Füge die Haferflocken, Backpulver und Salz hinzu und rühre gut um.
- Gieße den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backe den Kuchen für 25-30 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Lass den Kuchen vor dem Servieren abkühlen.
Notes
- Verwende reife Bananen für mehr Süße.
- Ersetze Honig durch Ahornsirup, wenn gewünscht.
- Füge Nüsse oder Schokoladenstücke für zusätzlichen Geschmack hinzu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: Kuchen, Haferflocken, Bananen, einfach, gesund