Description
Gesunde Rezepte mit Hackfleisch, die einfach zuzubereiten sind und nährstoffreiche Mahlzeiten bieten.
Ingredients
Scale
- 500 g mageres Hackfleisch (Rind oder Truthahn)
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 TL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Kreuzkümmel
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge Zwiebel und Knoblauch hinzu und brate sie 2 Minuten an.
- Gib das Hackfleisch dazu und brate es, bis es durchgebraten ist.
- Füge Paprika, Salz, Pfeffer, Oregano und Kreuzkümmel hinzu.
- Rühre alles gut um und lasse es 5 Minuten köcheln.
- Serviere warm mit einer Beilage deiner Wahl.
Notes
- Verwende mageres Hackfleisch für eine fettarme Variante.
- Füge Gemüse nach Belieben hinzu, z. B. Karotten oder Zucchini.
- Lagere Reste im Kühlschrank für bis zu 3 Tage.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hackfleisch, gesund, schnell, einfach, proteinreich