Description
Gesunde Fischrezepte sind eine großartige Möglichkeit, um hochwertige Proteine und Omega-3-Fettsäuren in Ihre Ernährung aufzunehmen. Diese Rezepte sind einfach zuzubereiten und bieten köstliche Geschmackserlebnisse.
Ingredients
Scale
- 200 g Lachsfilet
- 1 Zitrone
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Meersalz
- 1 TL frischer Dill
- 100 g Brokkoli
Instructions
- Den Lachs mit Zitronensaft und Olivenöl marinieren.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Den Lachs auf ein Backblech legen und 15 Minuten backen.
- Den Brokkoli dämpfen und als Beilage servieren.
Notes
- Frischer Lachs hat eine hellrosa Farbe und keinen starken Geruch.
- Sie können den Dill durch Petersilie ersetzen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: gesund, Fisch, Lachs, einfach, schnell