Description
Ein einfaches Rezept für einen leckeren Erdbeerkuchen mit Mürbeteig.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 500 g Erdbeeren
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Speisestärke
Instructions
- Mehl, Butter, Zucker und Ei zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in eine Springform geben und bei 180°C für 15 Minuten vorbacken.
- Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- Puderzucker, Vanillezucker und Speisestärke vermischen und über die Erdbeeren geben.
- Die Erdbeeren auf dem vorgebackenen Teig verteilen.
- Den Kuchen weitere 20 Minuten backen.
Notes
- Den Teig vor dem Backen kalt stellen.
- Frische Erdbeeren verwenden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Erdbeerkuchen, Mürbeteig, Rezept, Kuchen