Description
Ein einfaches und gesundes Abendessen, das du für die ganze Woche vorbereiten kannst.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 300 g brauner Reis
- 200 g Brokkoli
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Das Hähnchen in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Paprikapulver würzen.
- Das Hähnchen in einer Pfanne mit Olivenöl braten, bis es durchgegart ist.
- Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen.
- Den Brokkoli 5 Minuten dämpfen oder in der Pfanne kurz anbraten.
- Alle Zutaten in verschließbare Behälter portionieren und im Kühlschrank aufbewahren.
Notes
- Kann 3-4 Tage im Kühlschrank gelagert werden.
- Für längere Haltbarkeit einfrieren.
- Mit frischen Kräutern verfeinern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Kochen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: Abendessen, Meal Prep, Gesund, Hähnchen, Reis, Brokkoli